サスティナブルコーヒー
【ペルー】
有機フェアトレード
La Florida農協
- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
フェアトレードのコーヒーとして品質はもちろん、環境にも配慮して生産されている。高地特有の豊かな香りと上質なコクとキレ、甘みとすっきりとした味が特徴です。
DART COFFEE SUBSCRIBE
プロが厳選した、
こだわりのコーヒー豆を
毎月お届け
1945年創業のコーヒ豆専門メーカーの「ダートコーヒー」がサブスク（定期便）を開始しました。
コーヒー豆専門メーカーの「ダートコーヒー」が品質・味・環境にこだわったコーヒー豆を、毎月ポストにお届けします。
サスティナブルコーヒーとプレミアムコーヒー（各100g）を組み合わせてお届けします。
一流ホテル、 有名カフェ、有名コーヒー専門店のプロが選んだ厳選された高品質コーヒー豆。
業務用焙煎工場で焙煎した鮮度抜群のコーヒー豆をご自宅のポストに毎月お届けします。
POINT
ダートコーヒー サブスクサービスの3つのポイント
プロ仕様の焙煎
15日までのお申し込み。
10日後メドで焙煎したての最良状態の
豆が月末に到着。
ご自宅のポストに投函配送
ご自宅のPOSTに投函する
「POST IN 配送」ですので、
お受け取り手続きは不要です。
初心者・通にも満足頂けるコーヒー
初心者の方には親しみを、通の方には
発見や驚きを。私たちが自信を持って厳選した
コーヒー豆をお届けします。
LINE UP
お届け商品
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4月
【ペルー】
プレミアムコーヒー
【ケニア】
マサイＡA- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
花のような香りや、柑橘・パッションフルーツ・ベリーやドライフルーツなどのフルーツの香り、スパイス系の香りなど、複雑でしっかりとした香りが楽しめます。
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5月
サスティナブルコーヒー
【グアテマラ】
有機フェアトレード
グアテマラ- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
寒暖差の激しいエリアでティピカ・ブルボンだけが農薬などを一切使用しない昔ながらの有機栽培にて育まれています。甘く華やかな香りと、上質な酸味とコクが特徴です。
プレミアムコーヒー
【ブラジル】
モンテアレグレ農園
ブルボンサンドライ- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
モンテアレグレ農園は、コーヒー栽培面積約2,300haを誇るブラジル屈指の大農園です。ブラジルらしいナッツやカカオを感じる香味と、厚みのあるボディ。やわらかい甘さが特徴です。
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6月
サスティナブルコーヒー
【ブラジル】
ブラジル イパネマ
プレミアクリュ- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
イパネマ農園のコーヒー鑑定士によって厳選された生豆だけが、「プレミアクリュ」の名を冠することを許されます。酸味・苦味・コクが絶妙のバランスが取れている。後口に残る果実のような風味が特徴です。
プレミアムコーヒー
【インドネシア】
バリ神山- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
インドネシア・バリ島の活火山バツール山の高原で無農薬栽培された実は、一粒一粒摘んで完熟の実だけを天日乾燥し、実の大きなものだけを使用。芳醇な香り・深いコク・マイルドな甘みが特徴です。
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7月
サスティナブルコーヒー
【メキシコ】
メキシコプル ＳＨＧ
プルマ- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
プルマ・イダルゴの町は、その地形の特徴によってコーヒー栽培に最適の気候です。昔ながらの手法で小農家により丹精こめて生産されるティピカ種中心の豆は、柔らかな酸味と甘みが特徴です。
プレミアムコーヒー
【パプアニューギニア】
シグリ農園- 香 り
- 酸 味
- 苦 味
- コ ク
苦味・酸味・甘みのバランスがよく、ビターチョコのようなほろ苦い甘みが特徴です。
WHAT IS
SUSTAINABLE COFFEE?
サスティナブルコーヒーとは、 現在のことだけではなく未来のことも考えた上で、 自然環境や人々の生活を良い状態にたもつことを 目指して生産/流通されたコーヒーの総称です。 ダートコーヒーのSDGsへの取り組みの一環として サステナブルコーヒーをお客様にお届けしています。
コーヒーはお好きなタイプから選べます
コーヒー豆
コーヒー粉
- ・細挽き
- ・中挽き
- ・粗挽き
REASON
おいしいコーヒー豆を届けられるわけ
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STEP.01
原材料チェック
製造工程のチェックを経て厳選した生豆を当社では焙煎前に全て表面を研磨し、クリアな味を引き出しています。
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STEP.02
焙煎（ロースト）
厳しい原料チェックを通過し、表面を綺麗に磨かれた生豆たちは焙煎の工程に入っていきます。
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STEP.03
包装
できたてのおいしさをそのままに瞬時にパッキングし、お客様の手元に渡る準備に入ります。
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STEP.04
保管・出荷
適度な温度、湿度を保った倉庫で一時保管され、出来立てのおいしさを保ったままお客様へお届けしています。
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STEP.05
お届け
できたてのおいしさをそのままに瞬時にパッキングし、お客様の手元に渡る準備に入ります。
CUSTOMER’S VOICE
お客様の声
K.Tさん
一人で飲む方には量が多いかもしれないですが、仕事仲間と毎日コーヒーを飲む私にはちょうどいいボリュームです。月替わりで味わいや香りが変わって気分転換にもなります。
A.Mさん
普段、コーヒー豆を購入しているお店では置いていない銘柄と出会えるのが新鮮でうれしいです。
お家でのリラックスタイムにこのコーヒーを楽しんでいます。
R.Tさん
タイプの異なる2種類のコーヒーが飲めるのは魅力的だと思います。
毎月自分が知らないプロ厳選のコーヒーを味わえるので気に入っています。
N.Sさん
友人を招いたときや、家族との団らん時間に楽しんでいます。
パッケージがシンプルで温かみがあるので、友人へプレゼントするのもいいなと思います。
LECTURE
専門家のプロが教えるおいしいコーヒーの淹れ方
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淹れる直前に必要な量だけ
コーヒー豆は粉砕した瞬間に最も香りを発します。その反面、豆から粉状になり表面積が増えたとき、湿気を吸いやすく、空気にも触れやすくなります。酸化によりコーヒーの風味が損なわれるのを防ぐため、豆は淹れる直前に挽き、すぐに使い切ることを
心がけましょう。 -
粒の大きさは均一に
家庭用ミルの場合、ある程度は粒度のバラつきが出ますが、電動タイプなら挽く時間を調整する、手動タイプならハンドルを回すリズムを一定にするなど、なるべく均一な粒度になるよう調整しましょう。微粉末を茶こしで取り除いてから抽出するのも
良いでしょう。 -
使う器具に合わせて
コーヒーを抽出する器具によって粉とお湯との接触の仕方が変わります。挽き方が器具と合っていないと、豆の成分が充分に抽出されずにおいしくないコーヒーができてしまいます。各器具に合わせた挽き方をすることで、コーヒーのおいしい成分をうまく
抽出することができます。
各器具に合わせた挽き方
細挽き
上白糖とグラニュー糖の中間ぐらい。ダッチコーヒーの名で知られるウォータードリップ（水出しコーヒー）などに用いられる。また、エスプレッソやターキッシュコーヒーに適している。
中挽き
一般に市販されているレギュラーコーヒーはこの挽き目であることが多い。サイフォンや布ドリップ（ネルドリップ）に適している。また、ペーパードリップやコーヒーメーカーと相性が良い。
粗挽き
ザラメ糖程度。パーコレーターなどの、コーヒーの粉とお湯との接触時間が長い抽出に用いられる。
Q&A
よくあるご質問について
途中解約はできますか？
いつでも出来ます。毎月１０日までにショッピングサイト内で手続きをお願いします。
支払いはどのような方法ですか？
クレジットカードまたはNP後払いでお支払いいただけます。
商品の問い合わせをしたいのですが？
お気軽に「こちら」よりご質問ください。
賞味期限はどのくらいですか？
焙煎日より90日となります。鮮度抜群のコーヒーをお楽しみください。
粉や豆など、コーヒーの状態は選べますか？
お手持ちの器具にあわせて豆、粉（細挽き、中挽き、粗挽き）よりお選びいただけます。尚、当社では豆のままのご購入をお勧めしています。焙煎後のコーヒーは挽くことにより急速に酸化します。抽出ごとにミルで挽くことで、より美味しいコーヒーがお楽しみ頂けます。
届け先の変更は可能ですか？
申し訳ありませんが、期間中は、同一の宛先でお願いいたします。（転居等による変更の場合は、必ずご連絡ください）
お届け日時の指定はできますか？
ご指定はお受けできません。
電話での注文は可能ですか？
あいにくお電話でのご注文は承っておりません。
注意事項
毎月、15日までのお申し込みで当月末にお届けします。
16日以降のお申し込みは翌月扱いとなりますのでご注意ください。
- 6か月連続でお届けします。
- 6か月ごとに自動更新となります。更新月は通常の50％増量（150g×2袋）にてお届けします。
- 毎月1回、月末頃にお届けします。配送日の指定はお受けできません。（100g×2種）
- 豆・粉（細挽き・中挽き・粗挽き）をお選びいただけます。
- 解約はいつでもOKです。
- コーヒー豆は価格の変動、気候などの生産状況などによって、同程度の商品に予告なしに変更させていただく場合がございます。
- 商品のお届け先は、期間中同一の宛先でお願いいたします。（転居等による変更の場合は、必ずご連絡ください）
Happiness Your Coffee Life
私たちダートコーヒーはお客様に常に変わらぬ安心をお届けするべく、品質を高め続け、終わることのないおいしさの追求を日々心がけております。人にとってすごく身近な飲料であるコーヒー。だからこそ安心して飲んでいただき、おいしいと言っていただくようなコーヒーを提供し続けたいと思っています。それが私たちダートの使命であると考えます。