ダオフンエステートG1

価格: ¥496 (税込)
挽き方:
焼レベル(焙煎度合):
数量: 00グラム
在庫: 在庫あり

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内容

  • 一種類200gから販売しています!
  • お好みの煎り加減をお選びいただけます!

※重さは生豆の状態での数量となります。(焙煎後は若干軽くなっています。)

商品名 ダオフンエステートG1
生豆生産国 ラオス
お勧めの焼レベル レベル4(レギュラー並焼き)
味覚特性  苦味         弱 ○ ● ○ ○ ○ 強 
 酸味         弱 ○ ○ ○ ● ○ 強 
 コク         弱 ○ ○ ● ○ ○ 強 
保存方法 高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。
賞味期間 製造日から6ヵ月

「お勧めの焼きレベル」については下記の表を参考にしてください。

焼レベル

説明

ラオス最大の輸出業者”Dao Heuang社”の高品質農園限定トレーサブルコーヒー。農園敷地内にある同社の水洗設備にて処理することから、収穫後短時間で水洗処理が可能。フレッシュな鮮度を保ち、完熟チェリーの甘みを引き出すことに成功。 発酵層を通したFully Washed製法により、クリーンで明るい柑橘系の酸味を実現。フローラルなアロマ、柔らかい柑橘系の酸味を備えたクリーンなコーヒーです。

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